ביסטרו 56

ביסטרו 56 היא מסעדת דגים ובשרים שנוסדה ע"י משפחת ווגנר ופועלת מאז שנת 2004 ונמצאת בקניון ארנה שבהרצליה פיתוח.
הקונספט של המסעדה הוא מטבח פתוח המשתף את האורחים בחוויה הקולינרית של פולחן השף טל שריקי המוציא מתחת ידיו מנות מיוחדות במינן.